Ekaks sekotetaan toi pussi sen takana olevan ohjeen mukaan ja mä lisäsin siihen kermaa ja vaniljaaromia.
Sit täytetään muffinssivuoat puoleenväliin.
Ja sitte uuniin. Mä tein tollasia pienempiä ni ne oli uunissa vaan 6min mut normaalisti normaalissa koossa 15-20min. Kannattaa kokeilla hammastikun kanssa sieltä keskeltä ja jos siihen ei jää mitää ni ne on valmiita.
Sit koverran tollaset reijät niihin.
Ja täytän ne sellasel seoksella. Eli se se seos tehdään kermalla suklaalla ja voilla. Lämmitetään kerma ja voi kattilassa ja sit kadetaan se suklaan päälle. Jos se ei sula tarpeeks ni sulata hetki kattilassa.
Kuorrutus tehdään sokerista ja munanvalkuaisista eli marenkia siitä tulee. Ekaks vatkataan ne yhteen 2min.
Sitte kattilan päälle ja vatkataan vielä 12min ja se vesi siellä kattilassa ei saa koskea purkin pohjaan, eikä kiehua vaan poreilla vähän.
Sitte se laitetaan pursotinpussiin.
Käytin sitä samaa mitä tuli tonne sisälle tohon koristeluun.
Päälle voi laittaa kans pähkinöitä jos haluu! Noi on syntisen hyviä kannattaa kokeilla!
Jos on kysyttävää ni fire away!
:)
:P
VastaaPoista